「シーラカンスとjessica」から引越しました。
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ギンビス 食べっ子どうぶつビスケット


昔から変わらない、パッケージ。
いや、もしかしたらちょっとは変わってるのかも。

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大人向けでないギンビスたべっ子どうぶつビスケット。

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子供の頃、この薄っぺらくてチープな感じやのに
バターの風味がしっかりあるこの味に惹かれたわ。
ひとしきり食べて落ち着いてから、やっとこさどうぶつの形のビスケットに
刻まれた文字を見たもんです。

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昔も今もパッケージ裏側にはご親切に外国語教室。
でもどんだけの子供がこれを読み込んで…外国のどうぶつの呼び方を
覚えてるんやろか。
実際覚えてへんのんがここにおるわ。

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# by jes22salud2 | 2017-02-06 07:07 | おやつ | Comments(0)

パルスイートですき焼き。乙女酒場。


 今日はいきなり。

 乙女酒場です。

b0330555_11171985.jpg


 ちょっといい小間切れを買いました。
 それに野菜たっぷりで、今宵はすき焼き。

b0330555_11183782.jpg


 これ買ったので試そうと。
 開けるまでは常温やけど開封後は冷蔵庫で保存ってのが
 ちょっとめんどくさいといえばめんどくさい。

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 自家製の漬物とすき焼きといえば卵!たっぷり三個。

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 色はかなり薄めの出来上がりやけど、味は問題なく。

 そういえば子供の頃のすき焼きって一大イベントやったような。
 乙女が子供の頃はお肉もんの選択肢はすき焼きしか無かった。

 すき焼き....うちは水で戻してぶよんってなったお麩が入ってたなぁ。
 あとうどんもあったっけ??
 今はできんわ。

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 外でほぼ食べたことがないすき焼き。
 聞けば外で食べたら卵は一個ってほんまなんかなぁ。
 一個じゃねぇ、肉豆腐やあるまいし。

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 おかか茗荷でさっぱりと。

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# by jes22salud2 | 2017-02-05 21:21 | 乙女酒場 | Comments(2)

ココナッツ トリプルナッツ


乙女世代が慣れ親しんだお菓子、ココナッツサブレ。
他の菓子メーカーがスタンダードな物をあれやこれやと
いじって一発屋的なものを出し続けている中
ココナッツサブレだけは極端なもんはほとんど出てませんでした。
バターとかセサミとかミニとかくらい。
派手な感じとかウケ狙いとかってもんやないわ。
お菓子なりのゴージャスな感じからも程遠く。

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でも!今回はちょっとだけゴージャス感が。
トリプルナッツ!!
贅沢な感じがしてきます。

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「ちょっと良いサブレ」
なんと控えめな。

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今回すごいなぁ時代やなぁと感じさせたのがこの小分け。
開封したら食べきらないと気がつけば湿気ってる…って事があった。
でもそれが普通やったけど。
今や小分けがスタンダード。
わけわけしやすいし、湿気る心配もない。
進んでるわぁ。

!味はもちろん普通のサブレよりも贅沢感あって美味しかったです。


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ただ思い返せば…ワタクシ残した事はないです。
食いきって…反省の毎日やったわ。
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# by jes22salud2 | 2017-02-05 07:07 | おやつ | Comments(2)

ダイエットも心がけましょう。乙女酒場。


 バタバタでした。

 乙女酒場です。

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 めざし、カクテキ、焼き椎茸。
 なんて簡単.....。

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 漬物にこんにゃくの田楽。

 そうそう、昨日の続きや無いけど骨のスープ以外になるべく食べる
 回数を増やす決めてるんがこんにゃく。
 骨を丈夫にしつつもダイエットもね。

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 おつくり。
 自分でマグロ切ったから....イマイチ。

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 おかわり。

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 アボカドとマグロのワサマヨ和え。



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# by jes22salud2 | 2017-02-04 21:21 | 乙女酒場 | Comments(0)

雪の宿チップス いちごミルク味


むっかしからちょっとしょっぱいおせんべいに
砂糖の衣をサササッとまとった雪の宿。
ここ数年この雪の宿も変化球バージョンが。
砂糖の衣が二倍三倍とか、コーヒーバージョンがあったけど。
どれもベースはおせんべい。

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とっころが!!これはおせんべいではなくチップス。
ワタクシ、まあるいもんしか見たことが無いから興味津々。
雪の宿自体はほとんど食べないけどこれはね。

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丸くなくて揚げてない。とっても軽いわ。
いちごミルクも衣がたっぷりかかってたりかかってなかったり。
それはそれで味の変化を楽しめてなかなかええわ。
ま、お酒にはちょっとですけど。



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# by jes22salud2 | 2017-02-04 14:14 | Comments(2)

骨は大事。乙女酒場。


 やはり月末月初は早く帰れない.....
 今年は早く帰る日を作って(トータルの残業時間はかわらんでも)
 あれやこれやと画策してるんやけど。

 乙女酒場です。

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 自分で漬けた白菜とスルメキムチ。
 ぼちぼちおしまいで名残惜しくなってきてます。

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 寒いので、鍋。
 鶏胸肉をメインに生姜の千切りをたっぷり入れます。

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 そうそう今年のワタクシのテーマは「健康探し」。
 色々と気になるお年頃ですからねぇ。
 
 我が母親が骨密度(骨量?のどっちか)を定期的に計っているそうなんやけど
 やはり年齢とともに減ってきてるそう。
 あれこれ気をつけて日々を送ってはるんやけど、どうしてもね。
 それでお薬をもらって飲んでたそうなんやけどなかなか増えへん。
 合わなかったのかも?ということで今はお休みしてるらしい。

 昔に見聞きしたことやけど、骨量って二十歳前後でその人のマックスが決まるらしい。
 例えばワタクシはその当時100として年齢とともに下がってくるとする。
 乙女やから閉経などを迎えるとそこからさらにぐぐっと減る(加速度的に)。
 六十代七十代になって二十歳の頃の半分くらいにもしなってしまったら
 食事や運動、我が母親のようにお薬で不足した分を補わないとあきません。
 その時にもともとの量、つまり骨量のキャパが多いとそこまでは近づけることが可能らしい。
 でも決まる頃に必要な量の6割くらいしかないとそれ以上は増やせない。
 
 ということは必然的に加齢とともに量が減ると骨折しやすくなる。
 骨量の減少は骨折しやすくなるだけでなく痴呆にも関係してるとか。
 
 嫌だわ嫌だわ。

 今年の乙女のテーマの一つが健康探し(ダイエットもあるけど)。
 そこで、このスープ。
 尊敬する辰巳芳子先生の本からヒントをいただいて作りました。
 どこで書かれていたのか記憶が定かではないけど、先生は骨が大事と
 書かれてました。
 そのために鶏のガラや手羽先でブイヨンを作ってはったのよね。
 きっちしとしたことはできひんけど、それを参考に鶏ガラと手羽先の先を
 ゆっくり煮込んで作りました。
 綺麗やわ....。
 たっぷり作ってあとは冷凍。色んなところで使いたいと思います。

 これで今宵は鍋。

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 味付けは塩のみ。

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 鍋のおかげでポカポカなんで、焼酎はソーダ割り。

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 レーズンバターと板わさ。

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 漬物おかわりして、初孫。
 うんまいわ。

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 燗、つけて。

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 ハーゲンダッツでごちそうさま。


 
 

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# by jes22salud2 | 2017-02-04 07:07 | 乙女酒場 | Comments(3)

寒かったけど、外で二軒。


石切さんの後、気になるものがあったので
十数年ぶりに大阪の繊維街へ。
心斎橋から続く場所やけど、賑やかさの種類が
ちゃうんよね。
いやぁ、中国語が飛び交ってた問屋街やから
いろんなもんが大量で安い。

お目当ものも買えたので行ってよかったわ。
次回はもっとゆっくりと見て回りたいわ。

なんかもう作る気にもなれずに馴染みへ。

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さっぶいさっぶいとビニシーくぐって。
でも春の味が出てるわ、菜の花のわさび風味のお浸し。

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田楽。

繊維街とはいえ文房具に生活用品と色んなものもあって
激安なお店で鍋三つ購入。一個399円やったから若干厚みは
薄いやつやったけど、テフロン加工。
一年使えたら十分元がとれるわ。

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揚げしゅうまい。
生中二杯でごちそうさまでした。


************

さて、もう一軒。
今度はゆっくり座ってと。

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うはは、なんきん味付きってねぇ。
大将らしいわ。

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そのなんきん味付きとサラダ。
飲み物は先にチューハイ。

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寒いいつもの会話。
そして…ここでもおねーさんから相撲の話題が^_^;

アオリイカおつくり。しっかりした歯ごたえでうまうま。

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鮭はどうや?とお母さんが言ってくれたんで塩焼きを。
バター焼と迷ったけど。
それと粕汁。あ〜作らななぁ。

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マイ一升瓶から熱燗にしてもらって。
ええ時間やぁ。


ごちそうさまでした。

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# by jes22salud2 | 2017-02-03 21:21 | 外飲み | Comments(0)