「シーラカンスとjessica」から引越しました。
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明日のために。乙女酒場。



 明日できる限り.....いやいや絶対に残業はしたくないので
 本日、超残業。
 でも明日はどないなるこっちゃら。

 乙女酒場です。


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 イカのおつくり、万願寺唐辛子焼いたん。 
 これの季節になってきましたわ~~~嬉しいヾ(*´∀`*)ノ

 さっそくかぶりついたら。
 本来万願寺って甘いのよねぇ。でも一本、先祖返りをしてたようで。
 いきなしのかうんたーぱんち!!

 「辛っ!!!!!!(@_@;)」

 ま、こんなこともあるわいな。

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 オニオンスライス。

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 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ用が半額やったので。
 大根おろし&おろし生姜たっぷりの温しゃぶ~~~。
 ちょっと奮発して良かった(´∀`)。

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 みょうがとわかめのきゅうりもみ。

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 〆~~~焼きそば~~~~。

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 明日は.....乙女会!!
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by jes22salud2 | 2015-06-30 21:21 | 乙女酒場 | Comments(0)

しゅわしゅわ~~~。乙女酒場。



 昨日の持ち帰り仕事が吉と出るか凶と出るか?????
 ま、あとは任せるしかないですなぁ~~~~。

 本日も笑顔でお仕事をこなしましたわ。

 乙女酒場です。

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 アントシアニンがきっとたっぷしのピクルス、味付き山菜。
 ツレが山菜そばをした残りをくれました( ̄▽ ̄;)。

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 しゅわしゅわ~~~な白!泡ではないっす、でもしゅわしゅわ~~~。

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 玄米パン、マクド風の自家製ピクルス、スモークチーズ、パンチェッタ。
 いやぁ、ひぇひぇのんが進む進むっ!

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 チキンのバジル炒め、タイ風に作ったけど白によく合います。

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 完熟パイナップル。

 あかんあかんと思いつつ、飲みきりましたのよ~~ん。

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by jes22salud2 | 2015-06-30 14:14 | 乙女酒場 | Comments(0)

◎たけのこと豚ひき肉のレタス包み◎


~乙女酒場のいっぴん~

   ◎たけのこと豚ひき肉のレタス包み◎

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 水煮のたけのこはさいの目に切る、キャベツも同じくらいに切る。
 フライパンにごま油を熱して薄切りのにんにくを入れる。
 香りがしてきたら豚ひき肉を炒め色が変わったらたけのこ、キャベツを
 加えて油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取り鷹の爪を加えて
 更に炒める。
 塩コショウと酒、ウェイパーと醤油、はちみつを加えてしっかりと炒める。
 器に盛り付けて包める大きさにはがしたレタスを添える。

 もっとたけのこを細かく切ってもいいのですが、コロコロ感を楽しみたいので
 大きめに切っています。
 
 

 大雑把で目分量。
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by jes22salud2 | 2015-06-30 07:07 | レシピ | Comments(0)

カテゴリーも作りましたの、よろしゅうに。



なかなかアップ出来しませんけど。
地道に毎日水やり&会話を楽しんでます。

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バジルとオクラ。苗からなので水やりだけ。
バジルは普通のバジルとはまた違う香りを放っています。

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今回は右のチョキみたいな双葉の…空芯菜の移動。

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これは前回移動した空芯菜。苗育成のポットが無かったので使い捨ての
コップで。皆元気に育ってます。

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移動のために引っこ抜いてみたら。うんすごい!!
根が前の移動よりもしっかりとしています。
これを…

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毎度お世話なってる炭酸水のペットボトル。
それの上の方を切り取って穴を開けて。野菜用の土を入れて
苗を引っこ抜いて植える。

たくさん育ちそうなんで全部は広いところってせんと
食べ切りな感じに。

他の苗ももうちょっとしたら移動しますね。


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by jes22salud2 | 2015-06-29 21:21 | 乙女菜園 | Comments(0)

夏至。乙女酒場。


 「家におるんやったら出ておいで(´∀`*)」

 知り合いのおっさんが誘ってくれたんですが。
 ありがたかったけど、ひとりでゆっくりしたかったので。

 乙女酒場です。


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 薬味もりもり奴、たここん。
 きゅうりのキューちゃんの刻んだやつを買ったのでそれを使ってます。
 コリコリとした歯ごたえに豆腐の柔らかさが面白いわぁ。

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 肉団子、イマイチでした。

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 生マッコリ、開けまして~~~~(。´∇`)☆

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 激辛茄子炒め。これを食べると季節が進んでる~~~って思うわ。

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 てんこ盛りのごはんとともに。


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by jes22salud2 | 2015-06-29 14:14 | 乙女酒場 | Comments(0)

かるぅく昼酒。乙女酒場。



 やっとこ取れた連休ですが。
 朝からお持ち帰りの仕事をやっつけて。
 気になることがあるから.....ちょっと会社に顔を出そうか?
 とも思ったけれどねぇ。
 あかんねぇ貧乏性( ̄◇ ̄;)テヘヘ。

 掃除もちゃちゃっとして。

 お昼の乙女酒場です。

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 納豆とたこぶつ。

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 冷奴とガリトマト。


 本を読みつつ.....うつらうつらとしまっさぁ。


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by jes22salud2 | 2015-06-29 07:07 | 乙女酒場 | Comments(0)

一か月予報。乙女酒場。


 昨日一か月予報が出て7月の大阪は梅雨寒になるそう。
 夏は暑いほうがいい!って考え方もあるけれど、暑くなりすぎる
 くらいならちょっと気温が低くてもええわぁ。
 そら、暑くないと売れにくいもんもあるけれどワタクシががきんちょの頃は
 35℃なんてあらへんかったっていつも母親が言うてるから
 大阪市内でもそこまで暑いのんってあかんやろ~~って思うわ。

 乙女酒場です。

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 鮭焼いたん、長芋短冊。

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 こないなもん発見!

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 さっそく茹でてみました~~~(´∀`*)
 色白ですわ~~~お味はさっぱりとしたものです。
 なので、タレが決めて!

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 付いていたものに.....みょうがと生の青唐辛子を刻んだものをたっぷし!
 いやぁ、すっかりワタクシの味になりました。

 一口食べて.....毛穴が開きましたわ( ̄▽ ̄;)ハハハ

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 スーパーで半額やったフライドチキン。
 これも美味しいけど.....やっぱ食べたいケンタッキー。

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by jes22salud2 | 2015-06-28 21:21 | 乙女酒場 | Comments(2)

ほっともっとをがっつり。

炭水化物〜たんすいかぶつぅ〜

もうがっつり。

エカテリーナにまたがって.....買いに行きましたわよ、ほっともっと。

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たいしたお出かけではなかったのに。めっちゃお腹が哭きまして。
館内を歩いている間もふと口に出た言葉は

「腹減った」

京橋か梅田かで食べて帰ってもよかったんやけど。
飲んでまうからね~~~おうちまで辛抱しんぼう。

のりタルタル。大盛り(*`艸´)ウシシシ

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ふと思えば。ちくわの天ぷらって食べたのこののり弁が
最初やったんとちゃうかなぁ???家では作ってなかったと
思うから。普通のちくわやのうてこのおでんとかで使う煮込み用の
ちくわ。なんでかこれが美味しいのよねぇ。

ざくざくっと食べまして。

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がっつり、もう一丁!
なんか新しいもんやそうです、Bento5。
日替わりやそうで、ワタクシのチョイスはソースカツ&野菜炒めプレート。

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野菜炒めがちょっとくったりしてるけど、まぁ味は問題なし。
ソースカツが美味しかったし(サクサクなのです)添えられてる卵!
これも良かったわ。目玉焼きではなく、ポーチドエッグでもない。
揚げ卵でした。なっるほどねぇ~~~カツと一緒に揚げるんやろなぁ。

美味しくたっぷり。ごちそうさまでした。

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by jes22salud2 | 2015-06-28 07:07 | おいしいもん | Comments(6)

東洋陶磁美術館 特別展 黄金時代の茶道具ー17世紀の唐物

 久しぶりのお昼間のおでかけ~~~ヾ(*´∀`*)ノヤッホウ

 本日はお天気が.....夜中からの雨が続いていて(ほんましとしとやけど)
 どないしよっかなぁと思ってましたが。
行ってよかったわ。


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 行きたかった東洋陶磁美術館へ!
 あまりにウキウキしすぎて.....降りる駅を間違えるっちゅーこともあったけど。
 ははははは( ̄▽ ̄;)ヘヘヘ

 平日。ワタクシと一緒に館内を歩いてたんは....ジジさまババさまババさま
 ババババババさまたち。
 
 館内は以前は写真撮影は大丈夫やったんですが.....マナーの悪いヤカラのために
 残念ながら禁止になってました。
 困ったもんやわ(´-ω-`)。 

 あ、ここは大丈夫。

 じっくりゆっくり館内を歩きました。

 看板の油滴天目茶碗。
 出会った瞬間、思わず

 「初めまして」

 ってお茶碗に向かって(硝子越しやけど)口走ってました。

 メインの油滴天目、でもで~~もっ!!
 白天目や葉っぱをあしらったものなんかまで出会えて、行ってよかった!
 
 もっちろん、常設の青磁の器たちも美しかったわ。

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 関内の階段からの景色。
 ここに椅子が欲しいわ。

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 外へ出たら。中之島のお店でなんとミニコンサートっていうの??
 なんかライブっぽいことの練習みたいなんやってました。
 ゴスペラーズっぽい感じの男性数人。ええ声が橋のこちらまで響き渡って
 ましたわ。

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 そのうちいっぺんここで飲んでみたいわ。
 ちょっと似合わんけど( ̄◇ ̄;)。

 あれこれ飲み屋さん発見!
 うずうずするわぁ~~。

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 中央公会堂。

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 出かけたら。クリアファイルを買ってしまうワタクシ。
 右は有名な油滴天目、右が葉っぱの天目っす。

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 美術館などに出かけるとよその紹介なんぞ、手にしてしまいます。
 
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 どっちも行きた==い!でもなぁ暑いし夏場は動かないワタクシ。

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 最近ちょっと気になってあれこれ検定モノを調べてますが
 こんなんもあるんやねぇ。
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by jes22salud2 | 2015-06-27 21:21 | おでかけ | Comments(4)

時間の使い方に悩む。乙女酒場。


 ポジションが上がれば仕事内容も増える。
 なので残業っておもっててもそれはごくごく当たり前のお仕事時間.....

 なんですがっ!!!!

 やっぱせめて週一回は定時で上がりたい。
 やりたいことがあるし。

 な~~ので。なかなか切り替えはできひんけど

 「今日はお稽古があるの!」

 と、自分に言い聞かせることにしました。
 ま、今日はちょびっと居残りになったけどね( ̄▽ ̄;)ハハハ。

 乙女酒場です。

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 黒豆納豆、らっきょう、鮭焼いたん。

 時間の使い方ってほんま難しい。
 本読みたいし、やりたい事は多いし。どないしたもんか。

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 ピクルスとわかめと新たまねぎのサラダ。でも今宵は茗荷も入れました。

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 ウインナー焼いたんにキムチ添え。

 ひとつひとつこなすしか無いんやけどね。

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 ハートランドビール。

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 サラダにかけたポン酢は最近ハマってる、だいだいポン酢です。
 それにすだち果汁もちょっと足して。

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 黒毛和牛とあったステーキ肉。
 味付け状態で半額やったので飛びついたわよヽ(*´∀`)ノ

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 ミディアムな仕上がりでしたが、柔らかくて美味しいございました。



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 明日は.......動くぜ!!
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by jes22salud2 | 2015-06-27 14:14 | 乙女酒場 | Comments(4)